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La Guinguette
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two glasses of wine are sitting on a table | Photo by Anna Kumpan, on Unsplash

suggestions festives (Noël et Nouvel-An)

Soit 2 entrées, plat, dessert : 60€ - Soit 1 entrée, plat, dessert : 50€ - supplément de 10€ pour le Homard - possibilité d'un assortiment de fromages 12€ par personne - 3 ZAKOUSKIS "MAISON" inclus par personne

Entrées froides

  • Duo de Foie gras au torchon

    au naturel et au magret fumé et ses garnitures.

  • Huîtres "Fine de Claire"

    Spéciale Vertes de Marennes n°3, La Gillardeau.

  • Bûchette de Rillette

    Au saumon fumé et ses garnitures.

ENTRÉES CHAUDES

  • Saint-Jacques Poêlées

    Au risotto de champignons et chataignes.

  • Ravioles de homard

    Et son jus de crustacés, petits légumes.

LES PLATS

  • Filet de Biche (Basse Temp.)

    Sauce grand veneur...

  • Caille farcie au foie gras

    Sauce pêche (péché mignon, fond, miel acacia, soya) et ses garnitures.

  • Homard cuit aux petits légumes

    Sauce Maison (supplément de 10€)

LES DESSERTS

  • Bûche Maison

    Au chocolat noir.

  • Bûche Maison

    Aux fruits.

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