Notre concept

La Guinguette, c’est bien plus qu’un simple restaurant ; c’est une invitation à la "slow life" à proximité de l'abbaye d'Aulne, un joyau du patrimoine belge.

Notre concept repose sur trois piliers :

  • La Convivialité avant tout : Dans l'esprit des guinguettes d'autrefois, nous prônons un accueil chaleureux et sans chichis. C'est le lieu de rassemblement des familles, des cyclistes de passage sur le RAVeL et des amis qui refont le monde autour d'un bon plat.
  • Une Cuisine de Terroir : Notre carte met à l'honneur les classiques de la brasserie belge. Carbonnades, boulettes artisanales et, bien sûr, une sélection de bières régionales.
  • Un Cadre Unique : Avec notre vaste terrasse surplombant la Sambre et la petite écluse de l'abbaye d'Aulne, nous offrons un panorama unique dans la région. Ici, le murmure de l'eau accompagne vos repas pour une expérience sensorielle complète.
Le petit plus : Idéalement situé pour une pause après la visite des ruines cisterciennes de l'abbaye d'Aulne ou une balade en bateau.